题目：植物蛋白肉替代品研发面临的瓶颈挑战

           Bottle neck challenges for plant-based meat alternatives development

报告时间：2022.5.14 8:30-9:30

报告地点：腾讯会议（733-578-242）

报告人：熊幼翎Youling Xiong

工作单位：美国肯塔基大学University of Kentucky, USA

食品学院

国家海洋食品工程技术研究中心