为培养创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量工程技术人才，着力提高工程学生的工程意识、工程素质和工程实践能力，4月28日，食品科学与工程专业依托腾讯会议平台召开了“卓越工程师培养计划”项目（下称“卓越计划”）2018级汇报答辩会暨2019级项目启动会。

       “卓越计划”负责人钱方教授对食品科学与工程专业“卓越计划”的培养目标、培养方案、课程设置、卓越运行与实施、卓越基地建设等进行了详细说明。已顺利完成北京三元食品股份有限公司、康师傅（沈阳）饮品有限公司、上海沃迪智能机械设备股份有限公司、青岛明月集团有限公司等单位的实习实践任务的食品18级卓越班学生代表，吕东、张光斌、李明鑫以及代小雪等分别从企业概况、实践安排、实践收获、食宿生活、感悟建议以及就业体会进行了总结汇报，表达了参加“卓越计划”对本人职业能力素养提升产生的积极意义，向学校、学院和企业表达了感谢。答辩结束后，与会人员就实践企业及城市的选择、毕业要求、实习环境、职业规划等方面进行了深入交流。

 食品科学与工程专业“卓越计划”汇报答辩会暨项目启动会现场

       本年度，食品学院实施“思政育人培优工程”，以党建为引领，以立德树人为核心，以人才培养需求为导向，充分挖掘全员、全程、全方位育人元素，多维协同开展系列“三全育人质量提升行动”。实施“卓越计划”可以深度挖掘广义实践课堂的三全育人功能，也给学院应用型人才培养提供了重要途径。今后，学院会继续多渠道全方位打造学生实践锻炼平台，探索多种校企共建、校地共建育人新模式，构建实践育人共同体，为人才培养更多赋能。

文/谷媛媛、李世龙、安宇欣、邵倩   图/吕东等   审稿人/朱启明、周大勇、李淋