题       目：红藻生物加工技术及应用

报告时间：2022年11月27日10:00-11:00

报告地点：

线       下：国家海洋食品工程技术研究中心412会议室

线       上：腾讯会议（447-161-232）

报 告 人：毛相朝

工作单位：中国海洋大学

报告人简介：

       毛相朝，教授、博士生导师。国家杰出青年科学基金获得者、国家优秀青年科学基金获得者、国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、山东省杰青和泰山学者青年专家。主要从事水产品生物加工与绿色利用研究，主持国家自然科学基金6项、国家重点研发计划课题2项。以第一或通讯作者在SCI期刊发表论文80余篇，主编教材著作3部；以第一发明人获授权发明专利30余项，参编行业标准2项。科研成果以第一完成人荣获神农中华农业科技一等奖、教育部技术发明二等奖、海洋工程科学技术二等奖、海洋科学技术二等奖和青岛市科技进步一等奖。曾获第17届中国青年科技奖、第15届霍英东青年教师奖、中国食品科学技术学会杰出青年奖、中国农学会青年科技奖、第22届山东青年五四奖章、山东省优秀研究生导师等荣誉称号。目前担任中国食品科学技术学会理事、中国生物发酵产业协会理事兼微生物育种分会副理事长、中国微生物学会生化过程模型化与控制专委会副主任等学术兼职。

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