食品学院举办首届“新‘食’代”学生论坛启动仪式暨论坛第一期学术交流活动

来源:本站 发布时间:2023-05-15

       为进一步提升研究生培养质量,完善“学生工作与学科建设相结合”的协同育人机制,充分发挥食品学院多层次人才培养体系优势,近日,食品学院举办首届“新‘食’代”学生论坛启动仪式暨论坛第一期学术交流活动,食品学院党总支副书记朱启明参加启动仪式,学院各年级硕士、博士研究生共计100余人参加活动。活动由辅导员丁卓主持。

       首期论坛邀请2020级博士研究生杨美莲以《海参蛋白肽的特性及其骨密度调节活性机制研究》为题作报告。她首先从目标与方向、胆识与信心、基础与训练等方面向低年级研究生介绍了如何立志成才报国,迈好科学研究的第一步。接下来就其在国际期刊Food&Function上发表的研究成果,系统介绍了海参蛋白酶解物的基本组成及特性,揭示了海参蛋白肽有效调控骨形成和骨吸收之间的平衡,对雌激素缺乏导致的骨质疏松有潜在的防治功效等。深入透彻的理论阐释、鲜活生动的科研解读、真实感人的励志故事打动了在场同学,充分展现出新时代青年立足本职、锐意进取的熠熠风采。与会同学立足学业,围绕“大健康产业”发展趋势,交流科研经验、激发学术创想、锚定努力方向。


       作为育人新载体,“新‘食’代”学生论坛开设“理想信念”“学术交流”“职业素养”“党团先锋”等多个主题,充分运用元素化解析、可视化传播、互动式交流等方式,深度发掘发挥优秀学生的榜样赋能效应,搭建学生成长成才与创新发展的交流平台,促进学生工作提质增效,提高人才培养质量,有力支撑一流学科建设发展。

文字/丁卓  图片/食品学院团委学生会

编辑/张天宇

审核/张天宇、朱启明、李淋