许爱东代表辽宁省科技厅致辞，他指出，辽宁拥有良好的海洋科技创新基础和优势条件，省科技厅高度重视海洋科技创新体系的建设与科技力量的培育。海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心和大连金石湾实验室等高科技创新平台为辽宁海洋生物资源精深加工产业做出了重要贡献。他表示，在辽宁实现全面振兴新突破的攻坚之年，省科技厅将继续在科研项目、创新平台和科技人才等方面加大扶持力度，以科技创新引领产业创新，为加快建设海洋经济强省和实现高水平海洋科技自立自强贡献辽宁科技力量。

  原驰代表大连市科技局向大会的召开表示祝贺，他介绍了大连市海洋科技资源和科技战略规划，并提出，大连市围绕现代海洋城市布局，正致力于构建一系列海洋科技创新平台，旨在通过科技创新推动产业创新，实现城市海洋经济的可持续和高质量发展。希望与会专家学者能够为海洋健康产业、大连海洋经济发展和现代海洋城市建设提供真知灼见。

  苑晓杰代表大连工业大学对出席会议的省、市有关单位领导和专家学者、企业家朋友表示热烈欢迎，他介绍了学校以“轻工”为底色与“应用型”定位的办学特色以及学校近年来在学科建设、产学研合作、深耕“蓝色粮仓”服务支持地方发展等方面取得的成绩。他希望大会能够搭建海洋生物健康产业领域高层次交流平台、提供合作共赢的良好契机，期待学校同社会各界一道推动海洋科技创新与海洋经济的高质量发展，以新质生产力激发海洋经济新活力，为我国海洋健康产业协同发展、为辽宁海洋强省建设贡献智慧和力量。

 朱蓓薇院士在大会上发布海洋食品加工与安全控制全国重点实验室2024年开放课题项目，对15位开放课题项目获得者表示祝贺，对课题的顺利完成提出希望和要求。

  杜明主持大会开幕式，期待与会专家共同探讨全球海洋生物前沿科技及海洋健康产业的发展趋势，更好地推进海洋健康产业的和谐健康发展。

  大会报告环节由南昌大学副校长涂宗财教授和大连工业大学副校长杜明教授共同主持，中国海洋大学薛长湖院士、南京师范大学黄和院士、北海道大学Miyashita Kazuo教授、京都大学Sugawara Tatsuya 教授分别作了精彩的学术报告，分享海洋生物与健康科研领域世界前沿学术成果。

  在大会分论坛环节，40余位国内外顶尖科学家、知名专家学者分别围绕“海洋食品营养健康与质量安全” “海洋食品新资源与新技术” 和“海洋生物材料与医药”三个主题作了报告。此外，为了加强食品科技创新人才培养，大会还特别设置了优秀青年学者论坛、优秀研究生论坛以及学生海报展示等环节，为青年科技工作者和学生们提供了展示其学术成果的宝贵机会。

  本次国际海洋生物与健康产业大会以“创新海洋生物科技，引领人类健康未来”为主题，大会的成功举办进一步推动了海洋科技协同创新，助力构建海洋命运共同体，为全球海洋生物与健康产业发展贡献力量。