为庆祝中秋佳节，弘扬中华传统文化，培养学生的专业兴趣和劳动精神，给初次离家的新生营造温馨愉快的节日氛围，9月14日下午，食品学院联合大连喜家德餐饮服务有限公司在中心食堂举办了“弘扬传统文化·情暖中秋’食’光”系列活动。喜家德集团总部校招负责人及团队成员，食品学院领导班子成员，学院辅导员、班导师以及2024级新生代表参加了本次活动。

        活动伊始，学院老师表达了对新生的中秋节日祝福，鼓励同学们尽早融入大学生活、明确学业目标、提升专业认同、练就过硬本领，为强国建设贡献青春力量。喜家德集团工作人员向学生介绍了饺子的起源和文化，饺子馅料、面皮的研发技术和加工工艺。在了解“饺子文化”和制作技巧后，同学们从擀皮到包馅，分工协作，配合默契，共包制了2000余个水饺。随后，学院老师将热腾腾的水饺送至新生军训场地，同学们纷纷表示，在异乡感受到了中秋团圆，感恩学校学院的关怀，温暖备至。

        击筑落高月，投壶破愁颜。活动过程中，同学们分组进行了投壶比赛，感受传统文化魅力。有奖竞猜环节寓教于乐，设置了网络安全、防骗反诈、校史院情、管理规定等方面问题，同学们争相竞答，妙语连珠。当日一名新生恰逢生日，师生齐唱生日歌送祝福，现场气氛温馨而热烈。

        本次活动是学院构建“学生工作”与“学科建设”协同育人体系的有效途径，也是与喜家德集团进行校企协同的一次全新尝试。活动缓解了新生的思乡之情，使异乡的同学们感受到了家一般的温暖，有助于新生更快地适应大学生活、融入校园环境。未来，学院将继续做好思政教育、专业认同和劳动实践的互促共融，不断推进构建“五育并举”新格局。

文/谷媛媛

图/刘景芳、食品学院团委学生会宣传部

审稿人/朱启明、李淋