5月28日,第五届食品科学与营养健康国际研讨会研究生论坛在大连成功举行。中国农业大学杨海霞,北京市农林科学院桂萌,浙江工业大学王龑,宁波大学涂茂林以及大连工业大学孙娜、陈冬担任博士论坛评委。沈阳农业大学乌日娜,山西农业大学朱迎春,广东海洋大学李瑞,暨南大学朱振军以及大连工业大学宋爽、林心萍担任硕士论坛评委。来自国内外17所高校的近百名研究生出席了论坛。
在论坛期间,研究生以全英文进行主题演讲与现场互动,围绕食品科学、营养健康等前沿领域展开深入探讨。他们不仅分享了自己的最新成果,还进行了深入的思想碰撞。本次论坛不仅体现了学生们扎实的科研功底,也生动展现了我校食品学科在国际化视野、产学研协同及交叉融合培养模式下的蓬勃生机和无限潜力。论坛评委对研究生的报告给予了高度评价,最终评选杰出报告奖11名,优秀报告奖27名。其中杰出报告奖奖金由Royal Society of Chemisty赞助支持。

为进一步提升博士、硕士研究生的学术写作与期刊发表能力,本次论坛特别邀请了三位国际知名编辑与学者做专题报告:西北农林科技大学,Food & Function副主编、刘学波教授作《Publishing with Impact with Royal Society of Chemistry》报告;南京农业大学,Sustainable Food Technology副主编、芮昕教授为博士研究生带来《Introduction to Sustainable Food Technology》报告;以及法国国家农业研究院Christine Morand教授为硕士研究生同时分享《Publishing with Impact with Royal Society of Chemistry》报告。三位专家深入剖析投稿选刊、论文撰写与高效传播的关键策略,为研究生们提供了专业指导。
食品学院坚持将创新人才培养作为推动一流学科高质量发展的不竭动力,将举办研究生论坛作为学生开展学术交流、提升创新能力以及锻炼综合素质的重要途径。本次论坛深入贯彻落实党的二十大报告关于“全面提高人才自主培养质量,着力造就拔尖创新人才”的要求,聚焦青年创新人才培养需求,为学生搭建了开放、创新、协同的研究生教育教学与学术文化活动平台,为推动食品学科产学研融合、高质量发展注入了蓬勃动力。
文字/杜椅楠
图片/刘景芳
审核/吴海涛、李明峰