5月28日，我校主办的第五届食品科学与营养健康国际研讨会本科生论坛在大连举行。集美大学姜泽东，上海海洋大学梅俊，西北农林科技大学张文涛，福建农林大学吴春华，浙江工业大学邵平，辽宁省海洋水产科学研究院郑杰担任本科论坛评委，我校食品学院启航出席论坛并主持。

        会上，来自大连工业大学、东北农业大学、南京农业大学、广东海洋大学、贺州学院、大连民族大学、福建农林大学、集美大学、吉林农业大学、郑州轻工业大学的14名本科生同学作了精彩的全英学术报告，课题新颖，内容丰富，通过交流为学生打开了学术视野，启迪了科研思维，提供了学术创新的阶梯，搭建了成长成才的平台。论坛最终评选杰出报告奖7名，优秀报告奖7名。

        此次本科生论坛是食品学院深入贯彻“加强创新人才自主培养”要求，着力推动一流本科专业建设的重要举措，学院将继续致力于本科生创新能力与国际视野培养，持续更新课程内容，将前沿领域融入教学，依托国家海洋食品工程技术研究中心和海洋食品加工与安全控制全国重点实验室国家级科研平台，推行“科研反哺教学”机制，为本科生深度参与科学研究提供支撑，全面提升学生的创新能力，为我国食品产业的高质量发展注入人才动能。

文字/启航、杜椅楠

图片/刘景芳

审核/吴海涛、李明峰