《金工实习》课程是我院食品科学与工程专业本科生必修的重要实践课程之一，其课程实施情况与教学效果将直接影响工科学生的工程能力培养质量。2017年11月3日上午9:00至11:30，食品学院林松毅副院长带队五名院级教学督学专家前往大连民族学院科技产业园区工程训练中心抽查了我院2016级食品科学与工程专业本科生《金工实习》实践教学运行情况。

参加本次实践教学检查的五名院级督学专家包括分管本科生教学工作的林松毅副院长、分管学生工作的杨树成副书记、食品学院教学督学专家组组长农绍庄教授、食品科学与工程专业系主任钱方教授和2016级本科生辅导员王贯臣老师。

食品学院5名教学督学专家与实习基地负责人与指导教师合影

学院教学督学专家组在大连民族学院工程训练中心张守文院长的带领下，首先参观了工程训练中心的教学环境和考察了金工实习10个教学模块的基本教学设施。

教学督学专家组参观教学环境与学生实习现场

随后，五名学院教学督学组成员分别从学院级/系级的教学安排与运行效果、学生实践环节学习风气与学习效果、实习-实训师资安排与教学效果三个不同视角深入展开本次教学检查工作，重点检查了5个实训模块的教学实训过程，抽查了我院部分学生的安全协议、实习报告等教学文件与实训作品，并与工程训练中心的领导和指导教师们就实习入岗前的安全教育、实习环节的安全防护、实习实训教学效果评价与反馈机制建立等一系列问题展开了细致地交流，完成了《金工实习》教学实践环节的全面摸底、自查、梳理与整改等重点工作。

经过本次教学检查，结合我院食品科学与工程专业本科生《金工实习》课程的运行现状，商榷并形成了下一轮课程实施改进计划，这将为全面迎接2018年我校本科教学工作审核评估和2018年我院食品科学与工程专业参加工程教育专业认证两项重要工作夯实工作基础。

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