联系方式

院       系: 食品交叉科学研究院

办公电话:

电子信箱: hanmj@dlpu.edu.cn

更新时间: 2026-09-11

韩岷杰

       讲师


个人简介

       韩岷杰,博士,讲师,主要从事食品安全快速检测领域。
       2026年7月-至今,大连工业大学 食品交叉科学研究院,讲师
       2022年9月至2026年6月,华中农业大学 食品科学专业,博士
       2019年9月至2022年6月,山东理工大学 农业工程专业,硕士
       2015年9月至2019年6月,山东理工大学 机械电子工程专业,本科

 

研究方向

       1. 食品安全快速检测的生物传感信号增强机制及其快速检测设备研究;
       2. 基于人工智能的快速检测方法信号分析及增强算法研究。


主要成果

       发表学术论文20余篇,其中以第一作者或通讯作者(含共同)发表SCI收录论文8篇,以第二完成人授权国家发明专利1项。


出版著作和代表论文

       主要代表论文:
       1. Han, M., Zhao, J., Zhao, W., Wang, H., Mao, D., Xianyu, Y., Chen, Y. Holographic 3D Spatial Localization for Bioassay Based on Depth-Label Encoding and End-to-End Attention Network[J]. Analytical Chemistry, 2025, 97, 25771-25781.
       2. Han, M., Zhao, J., Zhao, W., Xiao, T., Wu, L., Chen, Y. Slice-Inference-Assisted Lightweight Small Object Detection Model for Holographic Digital Immunoassay Quantification[J]. Analytical Chemistry, 2025, 97, 13691-13697.
       3. Han, M., Zhan, C., Zhao, J., Zhao, W., Chen, R., Dong, Y., Chen, Y. Lens-free holographic imaging-based immunosensor using unpaired data set signal-to-noise ratio-enhanced modal transformation for biosensing[J]. Analytical Chemistry, 2025, 97, 3274-3283.
       4. Zhao, W.#, Han, M.#, Huang, X., Xiao, T., Xie, D., Zhao, Y., Tan, M., Zhu, B., Chen, Y., Tang, B.Z. Weight differences-based multi-level signal profiling for homogeneous and ultrasensitive intelligent bioassays[J]. ACS Nano, 2025, 19, 10515-10528.
       5. Zhao, J.#, Han, M.#, Ma, A., Jiang, F., Chen, R., Dong, Y., Wang, X., Ruan, S., Chen, Y. A machine vision-assisted Argonaute-mediated fluorescence biosensor for the detection of viable Salmonella in food without convoluted DNA extraction and amplification procedures[J]. Journal of Hazardous Materials, 2024, 466, 133648.
       6. Wen, J.#, Han, M.#, Feng, N., Chen, G., Jiang, F., Lin, J., Chen, Y. A digital platform for One-Pot signal enhanced foodborne pathogen detection based on mesophilic argonaute-driven polydisperse microdroplet reactors and machine learning[J]. Chemical Engineering Journal, 2024, 482, 148845.
       7. Han, M., Wang, X., Xu, Y., Cui, Y., Wang, L., Lv, D., Cui, L. Variable selection for the determination of the soluble solid content of potatoes with surface impurities in the visible/near-infrared range[J]. Biosystems Engineering, 2021, 209, 170-179.
8.Han, M., Wang, X., Xu, Y., Cui, Y., Lv, D. Research on the Factors Influencing the Non-Destructive Detection of Potatoes by Near-Infrared Spectroscopy[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2023, 43, 37-42.


在读学生人数

       协助指导硕士研究生2名。